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業務用 小麦粉 ライ麦(全粒粉) (20kg)(RW)

オープン価格

販売価格: 8,625 (税込9,315 円)

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業務用 小麦粉 ライ麦(全粒粉) (20kg)(RW)
業務用 小麦粉 ライ麦(全粒粉) (20kg)(RW)
                                     
名 称 ライ麦(全粒粉)
内容量 20kg
原材料名 小麦粉
原産国 イタリア
アレルギー 小麦
保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避け、温度20℃以下・湿度60%以下で保存してください。
          
タンパク質(%) Min 7.40%
灰分(%) 1.70% Max
                        
特 徴 栄養価が高く、ライ麦の旨みを味わえるパンが焼けます。
表皮や胚芽を含む全粒粉です。
使用例 ライ麦パン等

 ※こちらの業務用小麦粉はクール便でのお届けとなります。

レマコムの取り扱う小麦粉は全て無添加で、ヨーロッパの中でも特に厳しい安全性や品質を最高基準で満たしている国際食品認定に合格している小麦粉のみです。

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