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小型電気式コンベクションオーブン



電気式ベーカリーコンベクションオーブン ラインナップ

手動スチーム機能を搭載した電気式コンベクションオーブン

外観 RCOS-4E 商品を見る RCOS-4E-KA 商品を見る
型番 RCOS-4E RCOS-4E-KA
商品名 電気式
小型ベーカリーオーブン
電気式
小型ベーカリーオーブン
専用掛け台付き
外形寸法 幅 595mm 幅 760mm
奥行 610mm 奥行 610mm
高さ 568mm 高さ 1468mm
庫内寸法 幅 457mm 幅 457mm
奥行 360mm 奥行 360mm
高さ 360mm 高さ 360mm
天板収納数 4枚 オーブン:4枚
架台:4段×2列
(8枚)
オーブン
設定温度
50〜300℃ 50〜300℃
消費電力 3.5kW 3.5kW
時間指定範囲 0〜120分 0〜120分

※本製品にコンセントプラグは付いておりません。


小型電気式コンベクションオーブンの特長

RCOS-4E 8つのPOINT

  • プロが納得する焼き上がり
  • 手動スチーム機能搭載
  • 焼き上がりが目視で確認しやすい
  • コンパクトなのに庫内は広々
  • ハード系からソフト系までOK
  • 使いやすい操作パネル
  • 水道と直結でき、衛生面も安心
  • コンパクトで設置しやすい


プロが納得する焼き上がり

熱風を庫内に効率よく送り、焼きムラのない美しい焼き上がりです。
冷凍生地のクロワッサンやデニッシュなどのサクサクした食感の
パン焼成はもちろん、ハード系パンの焼成にも大活躍。

手動スチーム機能搭載

焼き上がりが目視で確認しやすい

大きなガラス窓から焼き加減を確認できます。
初めて作るパンでも焼き上がりが楽しい設計です

スチームは自動と手動どちらもOK
一時的にスチームが欲しい時に手動加湿も可能です

コンパクトなのに庫内は広々

コンパクトサイズの庫内ですが、小型パンから約40cmのバケットまで焼成可能です。
庫内寸法:幅457×奥行360×高さ360mm アルミ天板寸法:幅436×奥行315mm



ハード系からソフト系までOK

様々な種類のパンに対応できるので、店頭にて多品種の品揃えができます。
お客様のニーズに応えるお店を実現します。



使いやすい操作パネル

登録したプログラムを呼び出すだけで簡単操作!!
独自のプログラム構成を作成して登録。
プログラムP・P1〜P6 全7 種の登録構成プログラムから選択できます。






水道と直結でき、衛生面も安心

水道直結型だから、貯水タンク式と違い、
雑菌の繁殖を防ぎ
衛生面に優れたスチームオーブンです。



コンパクトで設置しやすい


小スペースの店舗に嬉しい、
コンパクトサイズのベーカリーオーブンです。

付属品

準備・焼成の効率を考え、8枚の専用アルミ天板を付属。



全国搬入設置可能! お気軽にご相談ください。

全国どこへでも搬入・設置を格安価格で承ります!
詳しくは当社スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

  • 静岡 本社

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