三温度帯冷凍ストッカー : 真空包装機や冷蔵ショーケースなどの業務用厨房機器ならレマコム

↓↓↓１台で3種類の温度帯が切り替え可能な万能冷凍ストッカー！↓↓↓

冷凍・チルド・冷蔵の3つの温度帯に
切り替え可能な万能ストッカー！

コンプレッサーに余裕があるため、冷凍・チルド・冷蔵の三温度帯の切り替えをダイヤル一つで実現できます。
解凍の時間を短縮したり、調理や仕込みにかかる時間を短縮することも可能です。
用途に合わせて温度帯をお選びください。

※ノンフロン冷媒R600aはNF製品のみです。
※カギは399SF・605SFのみ付属しております。

レマコムの三温度帯冷凍ストッカーの性能

ダイヤル一つで冷凍・チルド・冷蔵を調整できる！
地球に優しいノンフロン
スペースを活かす工夫。

ダイヤル一つで冷凍・チルド・冷蔵を調整できる！

温度調節ダイヤルを回すだけで、食材に適した温度帯で保存できます

三温度タイプとは一台で、【冷凍】【チルド】【冷蔵】の三温度帯が温度調節ダイヤルを回すだけで自由に調節できます。冷凍ものだけでなく、チルドや冷蔵ものもストックすることが可能です。冷凍での食品保存やストックはもちろん、冷蔵にて日本酒などを保存しているお客様もいらっしゃいます。用途に合わせて温度帯を選ぶことができ非常に便利です。

ストッカーに入れるものによって使い分けができます

冷凍（-5℃～-20℃）

アイスクリーム、冷凍食品などの食材のストックに最適！
チルド（0℃～-5℃）

冷凍したお肉をチルドに設定しておけば解凍時間のロスをなくせる！
冷蔵（8～0℃）

野菜や果物、真空包装した食材などの保管に便利！
急速冷凍

食材をすぐに冷凍したいとき、庫内温度が上昇したときにスイッチ１つで切り替え！

※庫内温度は外気温・扉の開閉の回数によって温度が変わってきます。

三温度帯と切り替えで時間と食材の無駄を削減！

ラーメン屋さんで…

チャーシューをチルドに設定して入れておけば、スライスし易くて仕込みの時間が短縮できて助かる！
冷凍麺も冷凍→冷凍調整で解凍も手間要らず！
居酒屋さんで…

何度も開閉したときに、急速冷凍ができるから安心！
食材が余ったとしても、真空包装して冷蔵で保存しておけるから、無駄なく経済的！

確かな性能を証明するフォースターマーク付製品

レマコムの冷凍ストッカーは確かな冷凍能力を証明するフォースターマーク付ですので、安心して、お買い求めいただけます。

地球に優しいノンフロン

ノンフロン冷媒R600aを採用

ノンフロン冷媒（R600a）を採用したことにより、従来の代替フロンに比べ、地球温暖化への影響を、約1/400に抑えることができます。
さらに、フロンを使用しないことにより、有害紫外線を吸収するオゾン層の破壊も、抑えられます。
※ノンフロン冷媒（R600a）はNF製品のみです。

スペースを活かす工夫

背面スッキリ。放熱板を内蔵

放熱版を内蔵することで、余分な出っ張りがなくなり最小限のスペースで設置することができます。通路や作業スペースを確保しやすいデザイン設計です。（排熱のため、壁とのスペースは10㎝以上空けて下さい）
スペースを最大限に生かせるように設計された庫内

庫内整理に便利なバスケット、仕切り網が付属しているので庫内を上手に整理できます。庫内を整理し、スペースを生かした食料や食材の保存が可能です。
移動に便利なキャスター付

キャスター付きだから、季節によって設置場所を変えるなどレイアウトも自由自在。女性でも簡単に移動させられるので掃除などもラクラク行えます。

どこでも使える単相100V電源

電源は、一般的家庭の100Vコンセントで使用可能です。
電源工事の必要なくご利用いただくことができます。
アースをつなげてご使用ください。

各パーツについて

霜取りヘラ

霜取に便利なヘラが標準で付属されます。霜取り後の排水は庫内の排水フタと本体の排水口を開けるだけで簡単に排水することができます。
バスケット

使用頻度の高い初期品や食材をバスケットに入れておけば取り出しやすいため作業効率のアップにもつながります。
仕切り網

仕切り網を利用することでスペースを生かした食料や食材の保存が可能です。
　
　
専用のカギが付属、防犯にも配慮

お店のバックヤードや厨房内に従業員以外が出入りすることも少なくありません。鍵が付属されていると盗難防止につながります。
※399リットル、605リットルのみ対応しています。
耐久性に優れた強力ヒンジ

飲食店のピークタイムには、開閉の回数が多くなりヒンジへの負担が増加するため故障の原因となります。レマコムの冷凍ストッカーは耐久性に優れた金属製の強力ヒンジを採用しているため故障しにくくなっています。当たり前のように思われる部分にも細かく気を使い、お客様に長く使用して頂けるよう考えられた設計になっています。

055-984-3600

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販売価格 : 20,000円（税込22,000円）
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標準価格：351,120円（税込）

販売価格 : 93,900円（税込103,290円）

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冷凍（-5℃～-20℃）

チルド（0℃～-5℃）

冷蔵（8～0℃）

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