業務用厨房機器|冷凍ストッカー・冷蔵ショーケース・ベーカリーオーブン

レマコム株式会社

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※重量物の為、送料・搬入設置についてはお問い合わせください。

トップ > 電気式デッキオーブン > 電気式デッキオーブン 幅1370mm 3段仕様(縦4枚差×3段) RDO-F43D 1年保証 レマコム

電気式デッキオーブン 幅1370mm 3段仕様(縦4枚差×3段)
全段に搭載した高性能スチームで効率的に焼き上げる大窓仕様のハイグレードモデル!

電気式デッキオーブン 幅1370mm 3段仕様(縦4枚差×3段) RDO-F43D 1年保証 レマコム
RDO-F43D

   

電気式デッキオーブン 幅1370mm 3段仕様(縦4枚差×3段) RDO-F43D 1年保証 レマコム
電気式デッキオーブン 幅1370mm 3段仕様(縦4枚差×3段) RDO-F43D 1年保証 レマコム
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1年保証
ベーカリーデッキオーブン RDO-F43D 製品詳細
型  番 RDO-F43D
電  源 三相200V (50/60Hz)
外形寸法
幅×奥行×高さ(mm)
1370×1750×1725
庫内寸法
幅×奥行×高さ(mm)
900×1320×230
オーブン 設定温度 0〜300℃
天板収納枚数 縦4枚×3段(12枚)
天板・庫内仕様
消費電力(kW)
(スチーム未使用時)
29.1
(23.3)
電流(A)
(スチーム未使用時)
86.2
(68.4)
排水パイプ 10φ×1本
重  量 1014kg
※コンセントプラグは付いておりません。
※スチームの利用には別途 軟水器が必要です。

【軟水器】購入はこちら
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

詳細
高性能スチームで多種多彩に思いのままに焼き上げる!電気式デッキオーブンエンペラーシリーズ

焼き上がりが違う!
高性能スチームを搭載!!

レマコムの電気式デッキオーブンは一般的なオーブンとは違い、蒸気発生装置を全段に搭載しています。 また、スチームボックス内でお湯にしてからスチームとして噴射するので、庫内の温度を必要以上に下げることがありません。

全段でスチームを使った焼成ができるので、どの段でも艶が良く、香ばしい焼き上がりを実現します!

高性能高温スチーム完備!

一般的なスチームは水滴を庫内に落として水蒸気を発生させます。それによって庫内の温度が一時的に下がり一定の温度で焼き上げることが出来ません。
レマコムのデッキオーブンは、高温のスチームを均一に噴射させる為、ムラなく焼き上げることが出来ます。

高性能高温スチーム完備!2
スチーム

炉床板には高耐熱・機械強度・安全性に優れた人工石を使用!

炉床板には高耐熱・機械強度・安全性に優れた人工石を使用!

高耐熱・機械強度・安全性に優れた人工石を使用することで、庫内温度が下がりにくく、生地へ効果的な加熱を行います。フランスパンのような、 炉床に直焼きする種類の製品には、中心からじっくりと熱が伝わり、内部のボリューム感・表面の焼き色共に最高の焼き上がりを演出致します。

パン焼きあがりイメージ

簡単な操作パネル。自動起動タイマー設定で朝の準備をスムーズに!

デッキオーブンは予熱に時間がかかります。自動起動タイマーを設定しておけば設定時間になると自動的にオーブンの電源が入り、設定温度まで温度が上昇します。簡単操作でタイマー設定もラクラク行うことが出来ます。

電源スイッチ

10段階の火力調節が可能な温度調節ボタン

上火、下火ともに10段階の火力調節が可能です。ゆっくりじわじわと温度を高めることや、強火で一気に設定温度まで高めることができるので、思い通りの焼き上がりを実現します。

10段階の火力調節が可能な温度調節ボタン
プログラム設定例

大きなガラス窓から焼き具合が鮮明に確認できる!

通常のオーブンに比べ、ガラス窓が大きく、庫内の様子がより確認しやすい設計になっております。繊細な焼き加減を追求する為にも大変優れた設計です。

大きなガラス窓で庫内が鮮明に見える!

下開き設計で 利便性UP

下開き扉を焼き上がったパンを一時的に載せるドア台として使うことで、効率良く作業ができます。

利便性がUPした下開き設計

全段庫内灯完備

全段庫内灯を完備しており、奥まで見えやすく作業しやすい設計となっております。

庫内灯完備!

排水口について

全段の排水パイプが1本に繋がっているので、接続口が1か所で済みます。

排水口
庫内仕様

※他社製の天板を使用される場合、サイズが合わないものがございます。
  ご購入前に天板のサイズをご確認ください。

レマコム商品についてのお問合せ先はこちら 【三島本社】055-984-3600 FAX 055-984-3601 【東京支店】03-6802-7641 FAX 03-6802-7642メールでのお問い合わせはこちらをクリック

▼ 用途や設置場所に合わせて選べる レマコム オーブン各種

● 電気式デッキオーブン

電気式デッキオーブン RDO-F44D 4段仕様(縦4枚差×4段) 電気式デッキオーブン
RDO-F44D
4段仕様(縦4枚差×4段)
電気式デッキオーブン RDO-F43D 4段仕様(縦4枚差×3段) 電気式デッキオーブン
RDO-F43D
4段仕様(縦4枚差×3段)
電気式デッキオーブン RDO-F44F 4段仕様(横4枚差×4段) 電気式デッキオーブン
RDO-F44F
4段仕様(横4枚差×4段)
電気式デッキオーブン RDO-F43F 4段仕様(横4枚差×3段) 電気式デッキオーブン
RDO-F43F
4段仕様(横4枚差×3段)
電気式デッキオーブン RDO-F23D 3段仕様(縦2枚差×3段) 電気式デッキオーブン
RDO-F23D
3段仕様(縦2枚差×3段)
電気式デッキオーブン RDO-F33T 3段仕様(縦1横2枚差×3段) 電気式デッキオーブン
RDO-F33T
3段仕様(縦1横2枚差×3段)

● 電気式デッキオーブン エンペラーシリーズ

電気式デッキオーブン エンペラーシリーズ RDO-4EC 4段仕様(縦2枚差×4段) 電気式デッキオーブン
エンペラーシリーズ
RDO-4EC
4段仕様(縦2枚差×4段)
電気式デッキオーブン エンペラーシリーズ RDO-4ED 4段仕様(縦4枚差×4段) 電気式デッキオーブン
エンペラーシリーズ
RDO-4ED
4段仕様(縦4枚差×4段)
電気式デッキオーブン エンペラーシリーズ RDO-4EF 4段仕様(横4枚差×4段) 電気式デッキオーブン
エンペラーシリーズ
RDO-4EF
4段仕様(横4枚差×4段)

● 電気式デッキオーブン プラチナシリーズ

電気式デッキオーブン プラチナシリーズ RDO-3YGC 3段仕様(縦2枚差×3段) 電気式デッキオーブン
プラチナシリーズ
RDO-3YGC
3段仕様(縦2枚差×3段)
電気式デッキオーブン プラチナシリーズ RDO-3YGD 3段仕様(縦4枚差×3段) 電気式デッキオーブン
プラチナシリーズ
RDO-3YGD
3段仕様(縦4枚差×3段)
電気式デッキオーブン プラチナシリーズ RDO-3YGF 3段仕様(横4枚差×3段) 電気式デッキオーブン
プラチナシリーズ
RDO-3YGF
3段仕様(横4枚差×3段)

● 電気式デッキオーブン+ホイロ コンビシリーズ

電気式デッキオーブン コンビシリーズ RCOS-2YGPS デッキオーブン(横1枚差/2段)+ホイロ(横1枚差/6段) 石板仕様 電気式デッキオーブン
コンビシリーズ
RCOS-2YGPS
デッキオーブン(横1枚差/2段)
 +ホイロ(横1枚差/6段)
石板仕様
電気式デッキオーブン コンビシリーズ RCOS-2YGPSU デッキオーブン(縦1枚差/2段)+ホイロ(横2枚差/8段) 石板仕様 電気式デッキオーブン
コンビシリーズ
RCOS-2YGPSU
デッキオーブン(縦1枚差/2段)
 +ホイロ(横2枚差/8段)
石板仕様
電気式デッキオーブン コンビシリーズ RCOS-1Y-ST デッキオーブン(横1枚差/1段)+ラック(縦1枚差/5段×2列) 単相200V 電気式デッキオーブン
コンビシリーズ
RCOS-1Y-ST
デッキオーブン(横1枚差/1段) 単相200V
 +ラック(縦1枚差/5段×2列)
電気式デッキオーブン コンビシリーズ RCOS-1Y3-ST デッキオーブン(横1枚差/1段)+ラック(縦1枚差/5段×2列) 三相200V 電気式デッキオーブン
コンビシリーズ
RCOS-1Y3-ST (三相200V)
デッキオーブン(横1枚差/1段)
 +ラック(縦1枚差/5段×2列)

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〒411-0822 静岡県三島市松本68-1
TEL:055-984-3600
FAX:055-984-3601

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