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レマコム 卓上型対面冷蔵ショーケース 新発売記念SALE
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家庭用にも使えるコンパクトサイズながら、 5段階の攪拌速度切り替え機能で様々な生地に対応できる! 高性能・低価格の業務用ミキサー 卓上型!

ミキサー 卓上型 10クォート RM-G10A 送料無料 1年保証 レマコム
RM-G10A

標準価格:301,400円(税込)

販売価格: 159,600 (税込175,560 円)

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1年保証
【欠品中】
こちらの商品は現在欠品中となっております。
次回発送は1月下旬頃を予定しております。

※予定は前後する場合がございますので、予めご了承下さい。

タイプ 10クォートタイプ
型番 RM-G10A
電源 単相100V (50/60Hz)
外形寸法
幅×奥行×高さ(mm)
340(※480)×460×535
※この幅はボール固定バーを広げたときの幅です。
定格出力 0.51kW
消費電力 0.65kW
重量 20kg
攪拌速度 【5段階切替】
スピード1 158RPM
スピード2 242RPM
スピード3 289RPM
スピード4 358RPM
スピード5 405RPM
コードの長さ 約1.8メートル
付属品 ・ステンレス製ボール
・スパイラルドゥフック
・ビーター
・ワイヤーホイップ


業務用卓上型ミキサー

高品質!なのに低価格!
他社には真似できないお求めやすさ!

レマコム独自の様々な機能が盛り込まれ高品質を実現!約10リットルサイズの本格業務用ミキサーです。
卓上型ですので、ご家庭でのケーキ生地づくりやパン生地づくり等でもご好評頂いております。当社が自信を持ってオススメする一台です。

レマコムの業務用卓上型ミキサーの特長

  • 電動5段階の速度調節機能搭載!
  • 2段階の安全装置付で安心
  • セーフティガードを標準装備でけがを防止
  • 用途に合わせて使える3つの付属アタッチメント
レマコムの業務用卓上型ミキサーの特長

電動5段階の速度調節機能搭載!

電動5段階の速度調節機能搭載!
10クォートミキサーでは業界初!
運転中でも速度調節を可能にした当社独自の技術です。
生地ごとに自在な速度調節ができるからムダがなくムラの無い仕上がりです!

電動5段階の攪拌(かくはん)速度調節機能

電動5段階の攪拌(かくはん)速度調節機能

2段階の安全装置付で安心

2段階の安全装置付で安心
(1)のカバーを反時計回りに回し閉じると、
(2)の安全装置が上にあがり解除されます。
(3)のボウルを持ち上げるレバーを、11時方向に固定することによって、安全装置が
   解除されます。

CE(欧州安全規格)に準じたセーフティガードを標準装備

CE(欧州安全規格)に準じたセーフティガードを標準装備
万一、攪拌中にカバーを開けてしまったり、ガードを開いてしまったら、直ちに自動で電源を切り、けがを防止します。

用途に合わせて使える3つの付属アタッチメント

ワイヤーホイッパー

ワイヤーホイッパー
泡立てや空気を含ませるときに使います。
例:メレンゲ・クリームの泡など

ビーター

ビーター
粘度があるものを攪拌するときに使います。
例:ヘビークリームケーキ・クッキー生地など

ドゥフック

ドゥフック
重たい生地を練り上げるときに使います。
例:ピザ生地・パン生地など

ミキシング容量一覧表

食材の加水率を決めるためには、粉の重さで水の重さを割って下さい。
例:水600gと小麦粉1,000gの加水率を計算すると、600÷1000=0.60=60%
つまりこの原料の加水率は60%となります。
※表は目安としてご参照下さい。これに限るものではございません。
※20〜60クォートへのリンクは、全て50Hz専用に飛んでいます。(ご利用頂ける地域をご確認ください。)
  • 10クォートミキサー RM-G10A

    ミキシング食材 生地総容量 アタッチ
    メント
    卵白 0.7kg ワイヤーホイッパーワイヤー
    ホイッパー
    メレンゲ(液体は水) 1kg
    スポンジケーキ 1kg
    ホイップクリーム 3kg
    マッシュポテト 1.5kg ビータービーター
    パン生地、パイ 1.5kg
    ワッフル、パンケーキバター 2kg
    レイヤーケーキ 2kg
    パウンドケーキ 2.5kg
    シュガークッキー 2.5kg
    マヨネーズ(液体は油) 3kg
    パンまたはロ一ルパン生地
    (軽め/普通の固さ・加水率60%)
    1.3kg スパイラルドゥフックスパイラル
    ドゥフック

10クォートタイプに 付属している専用ボウル。予備にどうぞ。

ミキシング容量一覧

食材の加水率を決めるためには、
粉の重さで水の重さを割って下さい。
例:水600gと小麦粉1,000gの
加水率を計算すると、
600÷1000=0.60=60%
つまりこの原料の加水率は60%と
なります。


※表は目安としてご参照下さい。
これに限るものではございません。

20〜60クォートへのリンクは、
全て50Hz専用に飛んでいます。
(ご利用頂ける地域をご確認ください。)
10クォートタイプミキサー RM-G10A
20クォートタイプミキサー RM-B20HAT 30クォートタイプミキサー RM-B30HAT
40クォートタイプミキサー RM-B40HAT 60クォートタイプミキサー RM-B60HAT
東京かっぱ橋道具街体感ショールーム

■沼津ショールームでもレマコム製品お試しいただけます!!■

詳しくは、当社スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

【静岡 本社】

055-984-3600

【東京 かっぱ橋道具街ショールーム】

03-6231-7791

【東京 かっぱ橋道具街体感ショールーム】

03-5246-4861

【E-Mail】

info@remacom.com



 

レマコム ミキサー ラインナップ


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